1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
Calorias |
62 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.4 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 104 mg | 4% | |
| Carboidratos Totais | 14.6 g | 5% | |
| Fibra Alimentar | 6.2 g | 22% | |
| Açúcares | 7.8 g | ||
| proteína | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 98 mg | 7% | |
| Ferro | 1.4 mg | 7% | |
| Potássio | 828 mg | 17% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Os brotos de funcho são iguarias vibrantes e verdes, repletas de sabor e nutrientes. Estes brotos jovens e tenros vêm da planta de funcho, conhecida pelo seu sabor único semelhante ao anis. Originários do Mediterrâneo, tornaram-se um elemento essencial em várias tradições culinárias, realçando saladas, sopas e pratos de frutos do mar. Ricos em antioxidantes e vitaminas C, A e K, os brotos de funcho contribuem para a saúde digestiva e impulsionam o sistema imunológico. Com baixo teor calórico e rico em fibras, oferecem uma crocância deliciosa enquanto promovem o bem-estar geral. Adicione brotos de funcho às suas refeições para um toque fresco e aromático!