1 serving (100 grams) contains 320 calories, 10.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
761.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 59.5 g | 76% | |
| Gordura Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sódio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carboidratos Totais | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 476.2 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Farinheira é uma salsicha tradicional portuguesa feita principalmente com farinha de trigo, carne de porco e uma mistura de especiarias, especialmente páprica. Seu sabor rico e sua textura única a tornam uma favorita na cozinha ibérica. Originária da região do Alentejo, a farinheira é frequentemente apreciada grelhada, assada ou em ensopados. Embora ela ofereça um sabor salgado, é importante notar que pode ser rica em gordura e sódio. No entanto, também fornece proteínas e minerais essenciais, tornando-a um deleite delicioso e indulgente que reflete o coração da herança culinária portuguesa.