1 serving (100 grams) contains 217 calories, 23.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
516.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 31.0 g | 39% | |
| Gordura Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sódio | 140.5 mg | 6% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Cálcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 6.2 mg | 34% | |
| Potássio | 881.0 mg | 18% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Filé Mignon é um corte macio de carne bovina, conhecido pelo seu sabor excepcional e textura amanteigada. Proveniente do lombo, é um favorito em bifes clássicos e pratos gourmet em diversas culinárias, especialmente nas cozinhas americana e australiana. Rico em proteínas e nutrientes essenciais como ferro e zinco, o filé mignon oferece uma opção de refeição satisfatória. Embora contenha ácidos graxos ômega-3 saudáveis, a moderação é fundamental, pois é mais rico em gorduras saturadas. Grelhado até a perfeição ou salteado em um molho delicioso, o filé mignon é um deleite culinário que elevará qualquer experiência gastronômica.