1 serving (252 grams) contains 197 calories, 19.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 28.7 grams of carbohydrates.
Calorias |
196.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0.0 g | ||
| Colesterol | 10.1 mg | 3% | |
| Sódio | 289.8 mg | 12% | |
| Carboidratos Totais | 28.7 g | 10% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 28.7 g | ||
| proteína | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 201.6 mcg | 1008% | |
| Cálcio | 730.8 mg | 56% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potássio | 836.6 mg | 17% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
O Leite Evaporado é um produto rico e cremoso feito removendo cerca de 60% da água do leite fresco. Esse leite concentrado é frequentemente usado em uma variedade de cozinhas, desde pratos salgados como sopas cremosas até sobremesas doces como torta de abóbora. Originário do século 19, foi um grande avanço para preservar o leite sem refrigeração. Embora forneça nutrientes essenciais como cálcio e vitamina D, é importante notar que o leite evaporado pode ser mais calórico e rico em açúcar em comparação com o leite regular. Perfeito para adicionar profundidade e riqueza, é um ingrediente versátil que vale a pena ter na despensa!