1 serving (100 grams) contains 166 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 33.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
415 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 2.5 g | 3% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 25 mg | 1% | |
| Carboidratos Totais | 82.5 g | 30% | |
| Fibra Alimentar | 5 g | 17% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 12.5 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 100 mg | 7% | |
| Ferro | 5 mg | 27% | |
| Potássio | 250 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A injera etíope é um pão achatado, esponjoso e azedo feito de farinha de teff, um grão sem glúten nativo da Etiópia. Tradicionalmente servido como base na culinária etíope, a injera atua como um prato e utensílio, absorvendo ensopados e saladas saborosos. Rico em proteínas, fibras e nutrientes essenciais, o teff promove a saúde digestiva e energia sustentada. Seu processo de fermentação único realça seu sabor azedo, facilitando a digestão. Explore a rica herança dos sabores etíopes com este pão versátil e nutritivo que reúne as pessoas ao redor da mesa.