1 serving (350 grams) contains 600 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 90.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
405.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 10.1 g | 12% | |
| Gordura Saturada | 3.4 g | 17% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 20.3 mg | 6% | |
| Sódio | 540.5 mg | 23% | |
| Carboidratos Totais | 60.8 g | 22% | |
| Fibra Alimentar | 6.8 g | 24% | |
| Açúcares | 3.4 g | ||
| proteína | 13.5 g | 27% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 101.4 mg | 7% | |
| Ferro | 3.4 mg | 18% | |
| Potássio | 473.0 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A comida etíope é uma cozinha vibrante e diversificada, rica em sabores e tradições. Originária do chifre da África, apresenta alimentos básicos como injera, um pão ázimo esponjoso feito de teff, um grão nutritivo rico em proteínas e fibras. Os pratos são frequentemente servidos em ensopados coloridos, conhecidos como wats, que são feitos com lentilhas, legumes e carnes, infundidos com especiarias aromáticas como berbere e mitmita. Esta culinária não é apenas deliciosa, mas também repleta de benefícios à saúde, oferecendo um equilíbrio de nutrientes e ingredientes saudáveis, promovendo uma experiência de refeição comunitária que une as pessoas. Descubra os sabores únicos e a herança da comida etíope!