Escarola

Escarola

Vegetable

Avaliação do Item: 83/100

1 serving (135 grams) contains 50 calories, 1.5 grams of protein, 3.7 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

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50.0
calorias
1.5
proteína
4.0
carboidratos
3.7
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (135g)
Calorias
50.0
% Valor Diário*
Gordura Total 3.7 g 4%
Gordura Saturada 1.0 g 5%
Gordura Poli-insaturada 1.1 g
Colesterol 2.7 mg 0%
Sódio 187.7 mg 8%
Carboidratos Totais 4.0 g 1%
Fibra Alimentar 3.6 g 12%
Açúcares 0.3 g
proteína 1.5 g 3%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 60.8 mg 4%
Ferro 0.9 mg 5%
Potássio 321.3 mg 6%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

28.9%
10.8%
60.2%
Gordura: 33 cal (60.2%)
Proteína: 6 cal (10.8%)
Carboidratos: 16 cal (28.9%)

About Escarola

Escarola é um vegetal verde folhoso, parte da família de endívias, conhecido por seu sabor ligeiramente amargo e robusto. Esse verde versátil é frequentemente encontrado na culinária italiana, onde se destaca em sopas, saladas e pratos salteados. Repleta de nutrientes, a escarola é uma excelente fonte de vitaminas A, K e ácido fólico, além de fornecer fibras alimentares para a saúde digestiva. Com baixas calorias e rica em antioxidantes, ela apoia o bem-estar geral. Seja apreciada crua ou cozida, a escarola é uma adição deliciosa e nutritiva a qualquer refeição.