1 serving (40 grams) contains 136 calories, 5.6 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 26.8 grams of carbohydrates.
Calorias |
804.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 5.9 g | 7% | |
| Gordura Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 11.8 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 158.6 g | 57% | |
| Fibra Alimentar | 23.7 g | 84% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 33.1 g | 66% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 82.8 mg | 6% | |
| Ferro | 9.9 mg | 55% | |
| Potássio | 946.7 mg | 20% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Epautre é um grão antigo, frequentemente chamado de espelta, conhecido pelo sabor de noz e textura mastigável. Originário do Oriente Médio, este grão versátil tem sido um item básico nas dietas mediterrâneas há séculos. Rico em nutrientes essenciais, o Epautre é rico em fibras, proteínas e vitaminas, tornando-se uma escolha saudável para o coração. Seu baixo índice glicêmico ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis, e é mais fácil de digerir do que o trigo moderno. Embora contenha glúten, muitos o acham mais tolerável. Incorpore o Epautre nas suas refeições e desfrute de um impulso nutritivo à sua dieta!