1 serving (100 grams) contains 37 calories, 2.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.8 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
55.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.3 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 4.5 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 11.6 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 3.0 g | 10% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 4.0 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 1.5 mg | 0% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potássio | 535.8 mg | 11% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Cogumelo enoki
Cogumelo Enoki são fungos delicados de hastes longas nativos do Leste Asiático, principalmente Japão e Coreia. Ricos em nutrientes, são baixos em calorias mas ricos em antioxidantes, fibras e vitaminas do complexo B, tornando-os uma adição fantástica a qualquer dieta. Esses cogumelos são frequentemente usados na culinária asiática, conferindo um sabor sutil e levemente adocicado a sopas, refogados e saladas. Além de realçarem os pratos com sua textura única, os Cogumelos Enoki também apoiam a função imunológica e promovem a saúde cardíaca. Aproveite-os frescos ou levemente cozidos para obter o melhor sabor e benefícios para a saúde!
