1 serving (50 grams) contains 8 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
16 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 10 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 2.4 g | 8% | |
| Açúcares | 0.4 g | ||
| proteína | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 32 mg | 2% | |
| Ferro | 0.6 mg | 3% | |
| Potássio | 300 mg | 6% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About endívia
A Endívia é um vegetal verde folhoso e crocante pertencente à família da chicória. Originária da Europa, este ingrediente versátil é frequentemente encontrado em saladas, sopas e até como aperitivo em tamanho pequeno. Rico em nutrientes, a endívia é pobre em calorias e rica em fibras, sendo uma excelente escolha para o controle de peso. É rica em vitaminas A e K, promovendo uma pele saudável e ossos fortes. Seu sabor ligeiramente amargo adiciona profundidade aos pratos e quando cozida, ela se torna maravilhosamente macia e doce. Descubra os benefícios para a saúde e o potencial culinário deste vegetal encantador — a endívia é uma estrela em qualquer prato!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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