1 serving (50 grams) contains 74 calories, 3.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 16.5 grams of carbohydrates.
Registre este alimento no SnapCalorie
Informações Nutricionais
Calorias |
353.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 1.2 g | 1% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 40.3 mg | 1% | |
| Carboidratos Totais | 78.3 g | 28% | |
| Fibra Alimentar | 5.0 g | 17% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 15.1 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 428.9 mg | 32% | |
| Ferro | 4.0 mg | 22% | |
| Potássio | 950.2 mg | 20% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About alho-elefante
O Alho-elefante é uma variedade única e marcante de alho, conhecida por seu tamanho grande e sabor suave. Originário da Ásia Central, na verdade não é um verdadeiro alho, mas sim um membro da família do alho-porró. Rico em vitaminas A, C e B6, é uma fonte fantástica de antioxidantes, promovendo um sistema imunológico saudável. Frequentemente usado na culinária mediterrânea e asiática, seu sabor robusto realça os pratos sem dominá-los. Desfrute dele assado, grelhado ou refogado para colher os benefícios para a saúde, elevando suas refeições com sua essência sutil de alho. Experimente o Alho-elefante e descubra uma reviravolta encantadora em um item básico da cozinha!
