1 serving (250 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 9.4 g | 12% | |
| Gordura Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 566.0 mg | 24% | |
| Carboidratos Totais | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Alimentar | 4.7 g | 16% | |
| Açúcares | 1.9 g | ||
| proteína | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.2 mg | 3% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potássio | 377.4 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About ekpang
Ekpang é um prato tradicional camaronês feito a partir de inhame ralado, envolto em folhas frescas e tenras, e recheado com uma mistura saborosa de carne ou peixe e especiarias. Originário do povo Efik da região do Rio Cross, é uma representação encantadora da culinária africana. Ekpang muitas vezes é cozido no vapor até a perfeição, permitindo que os sabores se misturem lindamente. Rico em nutrientes do inhame e vegetais folhosos, é uma refeição saudável, rica em carboidratos e fibras, embora a carne possa adicionar riqueza. Aproveite o Ekpang para ter um gostinho da cultura que é tão saudável quanto deliciosa!
