1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
73.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 14.3 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 16.9 g | 6% | |
| Fibra Alimentar | 8.1 g | 28% | |
| Açúcares | 7.9 g | ||
| proteína | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 88.1 mg | 6% | |
| Ferro | 2.5 mg | 13% | |
| Potássio | 502.4 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About ejotes
Os ejotes são vagens verde vibrante, conhecidas por sua textura crocante e leve doçura. Originárias da culinária mexicana, são um ingrediente essencial em pratos como refogados e saladas. Rica em vitaminas A, C e K, além de fibras dietéticas, os ejotes promovem a saúde do coração e auxiliam na digestão. Com baixas calorias e ricos em antioxidantes, eles são uma adição nutritiva a qualquer refeição. Sejam refogados com alho ou misturados em uma salada refrescante, os ejotes trazem tanto sabor quanto benefícios à saúde para a sua mesa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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