1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 8.2 g | 10% | |
| Gordura Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 470.6 mg | 20% | |
| Carboidratos Totais | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Alimentar | 5.9 g | 21% | |
| Açúcares | 9.4 g | ||
| proteína | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 35.3 mg | 2% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 352.9 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Stir Fry de Beringela é um prato vibrante que demonstra a textura rica e brilhante da beringela macia, frequentemente combinada com pimentões coloridos, cenouras crocantes e alho fresco. Originário da culinária asiática, esta refeição rápida e saborosa irradia umami, graças ao molho de soja e óleo de gergelim. Embalada com vitaminas e antioxidantes, a beringela não só é baixa em calorias, mas também rica em fibras, tornando este prato uma opção saudável para qualquer mesa de jantar. Sirva sobre arroz fofo ou quinoa para uma refeição satisfatória, sem culpa, que é ao mesmo tempo deliciosa e nutritiva!