1 serving (95 grams) contains 26 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
25.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0.1 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 120.7 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 6.0 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 3.0 g | 10% | |
| Açúcares | 3.6 g | ||
| proteína | 1.0 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 9.5 mg | 0% | |
| Ferro | 0.2 mg | 1% | |
| Potássio | 233.7 mg | 4% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
A Berinjela é um vegetal versátil e rico em nutrientes, conhecido por sua pele roxa profunda e textura única. Originária do Sudeste Asiático, ela está presente em pratos das culinárias mediterrânea, do Oriente Médio e asiática. Rica em fibras, vitaminas e antioxidantes, a berinjela apoia a saúde do coração e ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue. Com poucas calorias e baixo teor de gordura, é uma adição fantástica a qualquer refeição. Seja grelhada, assada ou refogada, a berinjela adiciona um sabor deliciosamente terroso enquanto promove o bem-estar geral. Abrace essa joia culinária e desbloqueie um mundo de possibilidades saudáveis!