1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Calorias |
121.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.7 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 392.9 mg | 17% | |
| Carboidratos Totais | 1.4 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 1.4 g | ||
| proteína | 25.7 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 14.3 mg | 1% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potássio | 385.7 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A Albumina do Ovo é o líquido claro e viscoso encontrado dentro de um ovo, rico em proteínas e aminoácidos essenciais. Originário de vários ovos de aves, tornou-se um ingrediente básico nas cozinhas de todo o mundo, desde suspiros fofos até suflês deliciosos. Com poucas calorias e sem gordura, a albumina do ovo é uma excelente escolha para quem se preocupa com a saúde, contribuindo para o crescimento muscular e o controle de peso. Com sua versatilidade e benefícios nutricionais, a albumina do ovo se mostra uma potência culinária tanto em pratos doces quanto salgados.