1 serving (100 grams) contains 184 calories, 18.4 grams of protein, 11.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
438.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 27.9 g | 35% | |
| Gordura Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 383.3 mg | 127% | |
| Sódio | 121.4 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 43.8 g | 87% | |
| Vitamina D | 2219.0 mcg | 11095% | |
| Cálcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 547.6 mg | 11% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About enguia
Enguias são peixes fascinantes, alongados, conhecidos por seu sabor rico e delicado e textura única. Comumente encontradas na culinária asiática, especialmente em pratos japoneses como o sushi de unagi, elas são frequentemente grelhadas ou servidas em um molho saboroso. As enguias são uma ótima fonte de proteína de alta qualidade, ácidos graxos ômega-3 e vitaminas essenciais, tornando-as uma adição saudável à sua dieta. No entanto, esteja atento ao seu teor de gordura e aos métodos de preparo, pois podem ser ricas em calorias quando fritas. Mergulhe no mundo das enguias para um sabor que é ao mesmo tempo delicioso e nutritivo!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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