1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Calorias |
121.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.7 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 392.9 mg | 17% | |
| Carboidratos Totais | 1.4 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 1.4 g | ||
| proteína | 25.7 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 14.3 mg | 1% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potássio | 385.7 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
As claras de ovo são um ingrediente culinário versátil, feito principalmente a partir da albumina dos ovos, valorizadas pela sua textura leve e fofa. Originárias de diversas cozinhas ao redor do mundo, são essenciais em pratos como suspiros, suflês e smoothies ricos em proteínas. Nutricionalmente, as claras de ovo são baixas em calorias e gorduras, enquanto são ricas em proteínas, tornando-as uma excelente escolha para o desenvolvimento muscular e controle de peso. Além disso, são livres de colesterol, promovendo a saúde do coração. Sejam batidas em picos ou utilizadas como aglutinante, as claras de ovo oferecem um toque delicioso e saudável às suas refeições!