1 serving (350 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
168.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 5.4 g | 6% | |
| Gordura Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 20.3 mg | 6% | |
| Sódio | 540.5 mg | 23% | |
| Carboidratos Totais | 20.3 g | 7% | |
| Fibra Alimentar | 2.7 g | 9% | |
| Açúcares | 3.4 g | ||
| proteína | 10.1 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 27.0 mg | 2% | |
| Ferro | 1.4 mg | 7% | |
| Potássio | 270.3 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Encebollado equatoriano
O Encebollado equatoriano é um ensopado substancial de peixe, tradicionalmente feito com atum albacora fresco, mandioca e uma salsa de cebola picante. Originário das regiões costeiras do Equador, esse prato querido combina os ricos sabores do mar com um toque vigoroso. A mandioca fornece uma base sem glúten e com amido, enquanto o atum é rico em proteínas e ácidos graxos ômega-3, tornando-o uma escolha nutritiva. Muitas vezes apreciado como um café da manhã reconfortante ou almoço, o Encebollado destaca a vibrante culinária equatoriana, aquecendo tanto o corpo quanto a alma a cada mordida saborosa.
