1 serving (200 grams) contains 250 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.6 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 11.8 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 70.6 g | 25% | |
| Fibra Alimentar | 2.4 g | 8% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 11.8 mg | 0% | |
| Ferro | 0.6 mg | 3% | |
| Potássio | 58.8 mg | 1% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Eba é um prato tradicional nigeriano feito de mandioca fermentada. Este alimento versátil é conhecido por sua textura macia e elástica, tornando-o um acompanhamento perfeito para sopas e ensopados. Rico em carboidratos, o Eba fornece energia rápida, enquanto seu alto teor de fibras apoia a saúde digestiva. Frequentemente apreciado com molhos saborosos como Egusi ou Quiabo, o Eba é uma forma deliciosa de experimentar a culinária da África Ocidental. Embora possa ser rico em calorias, quando combinado com ingredientes densos em nutrientes, torna-se uma parte saudável de uma dieta equilibrada. Aproveite o Eba para um sabor autêntico da cultura nigeriana!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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