1 serving (100 grams) contains 47 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
111.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 2.4 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 28.6 g | 10% | |
| Fibra Alimentar | 4.3 g | 15% | |
| Açúcares | 21.9 g | ||
| proteína | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 71.4 mg | 5% | |
| Ferro | 0.2 mg | 1% | |
| Potássio | 395.2 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Escalope é um prato deliciosamente macio feito a partir de carne finamente fatiada, tipicamente vitela, frango ou porco, empanada e frita em frigideira até ficar dourada perfeitamente. Originando-se da culinária europeia, particularmente popular nas cozinhas francesa e italiana, esse prato é frequentemente servido com um toque de limão ou um acompanhamento de legumes frescos. Apesar de oferecer uma crocância satisfatória e um sabor rico, é importante apreciar com moderação devido ao processo de fritura. No entanto, escolher cortes magros e acompanhá-lo com uma salada pode criar uma refeição equilibrada. Portanto, delicie-se com um escalope para um sabor clássico que agrada seu paladar! 4