confit de pato

confit de pato

Dinner

Avaliação do Item: 61/100

1 serving (200 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

Registre este alimento no SnapCalorie

★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
Obtenha sua necessidade calórica
Registre sua nutrição em segundos
Obtenha um plano de nutrição personalizado
SnapCalorie App Screenshot
470.6
calorias
23.5
proteína
0
carboidratos
41.2
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (235.3g)
Calorias
470.6
% Valor Diário*
Gordura Total 41.2 g 52%
Gordura Saturada 11.8 g 59%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 117.6 mg 39%
Sódio 941.2 mg 40%
Carboidratos Totais 0 g 0%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 0 g
proteína 23.5 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 23.5 mg 1%
Ferro 2.4 mg 13%
Potássio 235.3 mg 5%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

0.0%
20.2%
79.8%
Gordura: 370 cal (79.8%)
Proteína: 94 cal (20.2%)
Carboidratos: 0 cal (0.0%)

About confit de pato

Confit de Pato é um prato clássico francês conhecido por seu sabor rico e textura macia. Feito com pernas de pato cozidas lentamente em sua própria gordura, essa técnica preserva a carne enquanto cria uma pele crocante e suculenta. Originário da região de Gascogne, o Confit de Pato destaca a arte da preservação e do luxo na culinária francesa. Embora seja rico em gordura, o cozimento lento elimina a gordura, deixando uma carne macia e saborosa que é perfeita para harmonizar com legumes ou grãos. Desfrutado com moderação, oferece uma experiência saborosa difícil de resistir — verdadeiramente uma delícia culinária!