1 serving (15 grams) contains 44 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 11.3 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
88 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.4 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 8 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 22.6 g | 8% | |
| Fibra Alimentar | 6.4 g | 22% | |
| Açúcares | 0.8 g | ||
| proteína | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 308 mcg | 1540% | |
| Cálcio | 4 mg | 0% | |
| Ferro | 0.6 mg | 3% | |
| Potássio | 612 mg | 13% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Cogumelos shiitake secos
Cogumelos shiitake secos são um ingrediente saboroso na culinária asiática, conhecidos por seu rico sabor umami e textura carnuda. Repletos de nutrientes essenciais, eles possuem uma riqueza de vitaminas, minerais e antioxidantes, promovendo a saúde cardíaca e fortalecendo o sistema imunológico. Com uma origem centenária no Leste Asiático, esses cogumelos não são apenas deliciosos; eles também contribuem para o bem-estar geral. Basta reidratá-los para realçar seus pratos preferidos de stir-fry, sopas ou molhos com um toque deliciosamente saudável!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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