1 serving (10 grams) contains 28 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.4 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
710 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 3.5 g | 4% | |
| Gordura Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 85 mg | 3% | |
| Carboidratos Totais | 184 g | 66% | |
| Fibra Alimentar | 65.5 g | 233% | |
| Açúcares | 5.2 g | ||
| proteína | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 385 mcg | 1925% | |
| Cálcio | 37.5 mg | 2% | |
| Ferro | 6.8 mg | 37% | |
| Potássio | 3850 mg | 81% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Cogumelos secos
Cogumelos secos são delícias culinárias versáteis, ricos em sabor umami, perfeitos para realçar qualquer prato. Repletos de nutrientes, contêm antioxidantes, vitaminas e minerais, tornando-os uma adição saudável às suas refeições. Originários de várias culinárias ao redor do mundo, incluindo a asiática e a mediterrânea, esses cogumelos podem elevar refogados, sopas e molhos. Seja shiitake, cogumelo porcini ou cantarelos, cada variedade traz sabores e texturas únicas. Aproveite a conveniência dos cogumelos secos, já que podem ser facilmente reidratados para um explosão de sabor, enquanto oferecem os benefícios de um ingrediente de baixas calorias e rico em nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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