1 serving (400 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
118.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 4.7 g | 6% | |
| Gordura Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 710.1 mg | 30% | |
| Carboidratos Totais | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 1.8 g | 6% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 236.7 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Doenjang Jjigae é um ensopado coreano amado feito com pasta de soja fermentada, ou doenjang, que lhe confere um sabor rico e saboroso. Este prato robusto normalmente inclui tofu, abobrinha, cogumelos e, às vezes, frutos do mar ou carne de porco, cozidos juntos para um calor reconfortante. Originário da culinária tradicional coreana, o Doenjang Jjigae é não apenas delicioso, mas também rico em nutrientes; a pasta de soja fermentada é uma ótima fonte de proteínas e probióticos. Desfrutado com uma tigela de arroz, é uma refeição saudável e satisfatória que incorpora a essência da culinária coreana.