1 serving (150 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 7.9 g | 10% | |
| Gordura Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 473.2 mg | 20% | |
| Carboidratos Totais | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Alimentar | 4.7 g | 16% | |
| Açúcares | 3.2 g | ||
| proteína | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 31.5 mg | 2% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 236.6 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Dhokra
Dhokra é um prato tradicional indiano feito a partir de uma massa fermentada de arroz e lentilhas, cozido no vapor até a perfeição em um bolo redondo e saboroso. Originário dos estados de Bengala Ocidental e Odisha, esse prato mostra a rica herança culinária da Índia. Rico em proteínas das lentilhas e fibras do arroz, o Dhokra é uma opção nutricional, proporcionando energia sustentada e promovendo a digestão. Muitas vezes apreciado com chutneys azedos ou picles apimentados, seus sabores deliciosos e textura única o tornam um pilar amado na culinária indiana. Abrace este prato saudável para ter um gostinho da tradição!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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