Dhokra

Dhokra

Snack

Avaliação do Item: 77/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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394.3
calorias
12.6
proteína
63.1
carboidratos
7.9
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (236.6g)
Calorias
394.3
% Valor Diário*
Gordura Total 7.9 g 10%
Gordura Saturada 1.6 g 8%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 473.2 mg 20%
Carboidratos Totais 63.1 g 22%
Fibra Alimentar 4.7 g 16%
Açúcares 3.2 g
proteína 12.6 g 25%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 31.5 mg 2%
Ferro 2.4 mg 13%
Potássio 236.6 mg 5%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar

Fonte de Calorias

67.5%
13.5%
19.0%
Gordura: 71 cal (19.0%)
Proteína: 50 cal (13.5%)
Carboidratos: 252 cal (67.5%)

About Dhokra

Dhokra é um prato tradicional indiano feito a partir de uma massa fermentada de arroz e lentilhas, cozido no vapor até a perfeição em um bolo redondo e saboroso. Originário dos estados de Bengala Ocidental e Odisha, esse prato mostra a rica herança culinária da Índia. Rico em proteínas das lentilhas e fibras do arroz, o Dhokra é uma opção nutricional, proporcionando energia sustentada e promovendo a digestão. Muitas vezes apreciado com chutneys azedos ou picles apimentados, seus sabores deliciosos e textura única o tornam um pilar amado na culinária indiana. Abrace este prato saudável para ter um gostinho da tradição!