1 serving (350 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
168.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 6.8 g | 8% | |
| Gordura Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 810.8 mg | 35% | |
| Carboidratos Totais | 13.5 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 2.0 g | 7% | |
| Açúcares | 3.4 g | ||
| proteína | 10.1 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 54.1 mg | 4% | |
| Ferro | 1.4 mg | 7% | |
| Potássio | 270.3 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Jjigae de doenjang é um guisado coreano substancial, feito principalmente com pasta de soja fermentada, conhecida como doenjang. Esse prato saboroso frequentemente inclui tofu, uma variedade de vegetais como abobrinha e cebolinha, e às vezes carne, oferecendo um sabor rico e umami. Originário da Coreia, é um pilar na culinária coreana, celebrado por sua calorosa sensação reconfortante. Repleto de proteínas do tofu e bondade fermentada da pasta de soja, o Jjigae de doenjang também contém probióticos, promovendo a saúde intestinal. Embora seja deliciosamente satisfatório, esteja atento ao seu teor de sódio, que pode ser elevado. Perfeito para compartilhar, este guisado incorpora a essência da culinária caseira coreana.