1 serving (30 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
196.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 7.9 g | 10% | |
| Gordura Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sódio | 2362.2 mg | 102% | |
| Carboidratos Totais | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 7.9 g | ||
| proteína | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 39.4 mg | 3% | |
| Ferro | 1.6 mg | 8% | |
| Potássio | 393.7 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Demiglace é um molho rico e saboroso que tem origem na clássica culinária francesa. Feito ao ferver lentamente partes iguais de caldo escuro e molho escuro, é infundido com vegetais aromáticos, ervas e frequentemente um pouco de vinho tinto. Essa redução deliciosa é a base de muitos pratos gourmet, realçando desde carnes até vegetais. Enquanto é uma fonte de sabor intenso, lembre-se de que sua riqueza provém do teor de gordura, tornando-o indulgente, mas ideal para ser apreciado com moderação. Eleve suas criações culinárias com o sabor sofisticado do Demiglace!