1 serving (100 grams) contains 232 calories, 27.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
552.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 31.0 g | 39% | |
| Gordura Saturada | 9.0 g | 45% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 221.4 mg | 73% | |
| Sódio | 195.2 mg | 8% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 2.9 mg | 16% | |
| Potássio | 531.0 mg | 11% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A carne escura é uma parte rica e saborosa da carne de aves, especialmente encontrada nas pernas e coxas. Embalada com ferro e zinco, fornece nutrientes essenciais, tornando-a uma escolha mais saudável para a sua dieta. Originária de várias culinárias em todo o mundo, a carne escura é adorada em pratos como coq au vin e adobo. Embora tenha mais gordura do que a carne branca, essa riqueza contribui para o seu sabor saboroso e suculento, perfeito para cozimento lento e grelhado. Deleite-se com os sabores ousados e intensos da carne escura e eleve suas criações culinárias!