1 serving (250 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 9.4 g | 12% | |
| Gordura Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 471.7 mg | 20% | |
| Carboidratos Totais | 42.5 g | 15% | |
| Fibra Alimentar | 7.5 g | 26% | |
| Açúcares | 4.7 g | ||
| proteína | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.2 mg | 3% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potássio | 283.0 mg | 6% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Dal Dhokli é um reconfortante prato Gujarati que combina lentilhas temperadas, conhecidas como dal, com saborosos bolinhos de farinha de trigo chamados dhokli. Tradicionalmente cozinhados juntos, esta refeição de panela única ostenta uma mistura encantadora de texturas e sabores, enriquecida com especiarias aromáticas como a cúrcuma e o cominho. Repleto de proteínas das lentilhas e fibras do trigo integral, o Dal Dhokli não é apenas substancial, mas também nutricional. Embora seja uma escolha saudável, a moderação é fundamental devido aos óleos e especiarias adicionados. Com seus sabores vibrantes e significado cultural, o Dal Dhokli é uma verdadeira joia da culinária indiana, perfeito tanto para jantares aconchegantes quanto para ocasiões festivas.