Curtido

Curtido

Snack

Avaliação do Item: 77/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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119.0
calorias
2.4
proteína
23.8
carboidratos
0.5
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
119.0
% Valor Diário*
Gordura Total 0.5 g 0%
Gordura Saturada 0.1 g 0%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 952.4 mg 41%
Carboidratos Totais 23.8 g 8%
Fibra Alimentar 7.1 g 25%
Açúcares 11.9 g
proteína 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 95.2 mg 7%
Ferro 1.2 mg 6%
Potássio 357.1 mg 7%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar

Fonte de Calorias

87.1%
8.8%
4.1%
Gordura: 4 cal (4.1%)
Proteína: 9 cal (8.8%)
Carboidratos: 95 cal (87.1%)

About Curtido

Curtido é um prato tradicional salvadorenho feito de repolho, cenoura, cebola e especiarias fermentados. Esta salada vibrante é frequentemente servida ao lado de pupusas, oferecendo um sabor azedo e crocante que realça a refeição. Originário da América Central, o curtido destaca a rica herança culinária da região. Rico em probióticos da fermentação, ele promove a saúde intestinal e é baixo em calorias. Além disso, os vegetais frescos fornecem vitaminas e minerais essenciais, tornando-o uma adição nutritiva a qualquer prato. Experimente os sabores únicos e benefícios para a saúde do curtido, um saboroso pedaço de El Salvador!