1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 952.4 mg | 41% | |
| Carboidratos Totais | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Alimentar | 7.1 g | 25% | |
| Açúcares | 11.9 g | ||
| proteína | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 95.2 mg | 7% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 357.1 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Curtido
Curtido é um prato tradicional salvadorenho feito de repolho, cenoura, cebola e especiarias fermentados. Esta salada vibrante é frequentemente servida ao lado de pupusas, oferecendo um sabor azedo e crocante que realça a refeição. Originário da América Central, o curtido destaca a rica herança culinária da região. Rico em probióticos da fermentação, ele promove a saúde intestinal e é baixo em calorias. Além disso, os vegetais frescos fornecem vitaminas e minerais essenciais, tornando-o uma adição nutritiva a qualquer prato. Experimente os sabores únicos e benefícios para a saúde do curtido, um saboroso pedaço de El Salvador!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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