1 serving (50 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
947.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 71.1 g | 91% | |
| Gordura Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 189.6 mg | 63% | |
| Sódio | 3791.5 mg | 164% | |
| Carboidratos Totais | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 56.9 g | 113% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.4 mg | 3% | |
| Ferro | 4.7 mg | 26% | |
| Potássio | 710.9 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Presunto Cru é um deleite tradicional, criado através da cuidadosa preservação da carne utilizando sal, especiarias e às vezes fumaça. Com origens enraizadas em antigas tradições culinárias, esse petisco saboroso abrange diversas culinárias, desde o prosciutto italiano até o chorizo espanhol. Embora rico em proteínas e rico em sabor, os presuntos crus geralmente têm alto teor de sódio e conservantes, portanto, a moderação é fundamental. Apreciados como petisco, em tábuas de frios, ou como parte de pratos gourmet, os presuntos crus deliciam o paladar com suas texturas únicas e sabores robustos, tornando-os um favorito atemporal entre os amantes da gastronomia em todo lugar.