Carne curada

Carne curada

Meat

Avaliação do Item: 38/100

1 serving (50 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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947.9
calorias
56.9
proteína
4.7
carboidratos
71.1
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (237.0g)
Calorias
947.9
% Valor Diário*
Gordura Total 71.1 g 91%
Gordura Saturada 23.7 g 118%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 189.6 mg 63%
Sódio 3791.5 mg 164%
Carboidratos Totais 4.7 g 1%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 0 g
proteína 56.9 g 113%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 47.4 mg 3%
Ferro 4.7 mg 26%
Potássio 710.9 mg 15%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

2.1%
25.7%
72.2%
Gordura: 639 cal (72.2%)
Proteína: 227 cal (25.7%)
Carboidratos: 18 cal (2.1%)

About Carne curada

O Presunto Cru é um deleite tradicional, criado através da cuidadosa preservação da carne utilizando sal, especiarias e às vezes fumaça. Com origens enraizadas em antigas tradições culinárias, esse petisco saboroso abrange diversas culinárias, desde o prosciutto italiano até o chorizo espanhol. Embora rico em proteínas e rico em sabor, os presuntos crus geralmente têm alto teor de sódio e conservantes, portanto, a moderação é fundamental. Apreciados como petisco, em tábuas de frios, ou como parte de pratos gourmet, os presuntos crus deliciam o paladar com suas texturas únicas e sabores robustos, tornando-os um favorito atemporal entre os amantes da gastronomia em todo lugar.