1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
Calorias |
17.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 4.8 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 3.4 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 0.8 g | 2% | |
| Açúcares | 1.1 g | ||
| proteína | 2 g | 4% | |
| Vitamina D | 5.6 mcg | 28% | |
| Cálcio | 14.4 mg | 1% | |
| Ferro | 0.4 mg | 2% | |
| Potássio | 358.4 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Cogumelos crimini são uma variedade saborosa do comum cogumelo branco, ostentando um sabor mais rico e terroso. Embalados com nutrientes, são baixos em calorias, mas ricos em antioxidantes, fibras alimentares e vitaminas essenciais como B2 e B3. Criminis são populares na culinária italiana e mediterrânea, frequentemente realçando risotos, pratos de massa e molhos. Sua textura carnuda faz deles uma ótima adição a refeições vegetarianas e veganas. Com seus benefícios para a saúde e versatilidade culinária, os cogumelos crimini são uma escolha deliciosa para qualquer prato!