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creme fraiche

creme fraiche

Dairy

Avaliação do Item: 49/100

1 serving (30 grams) contains 120 calories, 1.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
960
calorias
8.0
proteína
8.0
carboidratos
96
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (240g)
Calorias
960
% Valor Diário*
Gordura Total 96 g 123%
Gordura Saturada 56.0 g 280%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 320.0 mg 106%
Sódio 80.0 mg 3%
Carboidratos Totais 8.0 g 2%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 8.0 g
proteína 8.0 g 16%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 160.0 mg 12%
Ferro 0.8 mg 4%
Potássio 160.0 mg 3%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

3.4%
3.4%
93.1%
Gordura: 864 cal (93.1%)
Proteína: 32 cal (3.4%)
Carboidratos: 32 cal (3.4%)

About creme fraiche

Creme Fraiche é um creme rico e azedo, originário da França, feito adicionando uma cultura bacteriana ao creme de leite fresco, resultando em uma textura espessa e aveludada. Frequentemente usado em pratos doces e salgados, ele realça molhos, sopas e sobremesas igualmente. Com seu maior teor de gordura, fornece uma riqueza cremosa que é mais baixa em lactose do que o creme azedo, tornando-o mais fácil de digerir para alguns. Embalado com probióticos benéficos, o Creme Fraiche não apenas eleva sabores, mas também apoia a saúde intestinal, tornando-o uma adição encantadora e versátil ao seu repertório culinário.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.