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Crema a la Huancaina

Crema a la Huancaina

Appetizer

Avaliação do Item: 53/100

1 serving (50 grams) contains 100 calories, 2.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
473.2
calorias
11.8
proteína
23.7
carboidratos
35.5
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (236.6g)
Calorias
473.2
% Valor Diário*
Gordura Total 35.5 g 45%
Gordura Saturada 18.9 g 94%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 71.0 mg 23%
Sódio 946.4 mg 41%
Carboidratos Totais 23.7 g 8%
Fibra Alimentar 2.4 g 8%
Açúcares 4.7 g
proteína 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 236.6 mg 18%
Ferro 1.2 mg 6%
Potássio 354.9 mg 7%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fonte de Calorias

20.5%
10.2%
69.2%
Gordura: 319 cal (69.2%)
Proteína: 47 cal (10.2%)
Carboidratos: 94 cal (20.5%)

About Crema a la Huancaina

Crema Ala Huancaina é um molho cremoso e vibrante originário dos Andes do Peru. Feito com pimentas aji amarelas frescas, queijo, alho e um toque de suco de limão, ele oferece um equilíbrio encantador de pimenta e sabor. Tradicionalmente servido sobre batatas cozidas ou como mergulho para aperitivos, este molho é rico e satisfatório. Embora seja indulgente devido à sua textura cremosa, o uso de ingredientes frescos adiciona um toque nutritivo, fornecendo vitaminas e minerais ao seu prato. Aproveite este clássico peruano como uma adição saborosa e emocionante às suas refeições!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.