1 serving (100 grams) contains 284 calories, 19.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
676.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 52.4 g | 67% | |
| Gordura Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 266.7 mg | 88% | |
| Sódio | 164.3 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 45.2 g | 90% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 16.7 mg | 1% | |
| Ferro | 6.9 mg | 38% | |
| Potássio | 750 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Língua de vaca é um prato tradicional de várias cozinhas, particularmente popular nas cozinhas do sul da Europa e da América Latina. Feito de língua de boi cozida lentamente, tem uma textura macia e sabor rico, frequentemente temperado com alho, ervas e especiarias. Embora seja uma iguaria apreciada por muitos, a Língua de vaca é relativamente rica em gordura e colesterol, o que a torna uma escolha menos frequente para os consumidores conscientes da saúde. No entanto, também é rica em proteínas e nutrientes essenciais, oferecendo uma experiência culinária satisfatória para os amantes de comida aventureiros. Portanto, seja servida em tacos, sanduíches ou como parte de um guisado reconfortante, a Língua de vaca é um prato único e saboroso que vale a pena explorar!