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Couve Mineira

Couve Mineira

Vegetable

Avaliação do Item: 88/100

1 serving (100 grams) contains 36 calories, 2.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
72
calorias
5.8
proteína
14.6
carboidratos
0.8
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (200g)
Calorias
72
% Valor Diário*
Gordura Total 0.8 g 1%
Gordura Saturada 0.2 g 1%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 60 mg 2%
Carboidratos Totais 14.6 g 5%
Fibra Alimentar 5.2 g 18%
Açúcares 1 g
proteína 5.8 g 11%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 290 mg 22%
Ferro 1.8 mg 10%
Potássio 900 mg 19%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

65.8%
26.1%
8.1%
Gordura: 7 cal (8.1%)
Proteína: 23 cal (26.1%)
Carboidratos: 58 cal (65.8%)

About Couve Mineira

A Couve Mineira é um prato vibrante e saboroso originário do coração da culinária brasileira. Essa couve refogada, frequentemente temperada com alho e azeite de oliva, é um item essencial em Minas Gerais, conhecido por seus sabores reconfortantes e rústicos. Rica em vitaminas e minerais essenciais, a Couve Mineira não é apenas deliciosa, mas também repleta de antioxidantes, tornando-se uma adição saudável a qualquer refeição. Frequentemente servida ao lado de pratos tradicionais como feijão tropeiro e arroz, ela realça tanto o sabor quanto o valor nutricional do seu prato, exibindo a rica herança culinária do Brasil. Aproveite este vegetal nutritivo e descubra o calor de Minas Gerais!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.