1 serving (240 grams) contains 139 calories, 2.7 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
553.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 2.7 g | 3% | |
| Gordura Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 1.2 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 678.0 mg | 29% | |
| Carboidratos Totais | 119.4 g | 43% | |
| Fibra Alimentar | 5.7 g | 20% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 10.7 g | 21% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 38.2 mg | 2% | |
| Ferro | 6.2 mg | 34% | |
| Potássio | 200.6 mg | 4% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About fubá
Mingau de Fubá é um prato reconfortante feito com ingredientes simples: fubá e água, geralmente temperados com um toque de sal. Originário da culinária dos nativos americanos, esse alimento básico humilde foi adotado por várias culturas. Rico em carboidratos, fornece uma fonte vigorosa de energia, ao mesmo tempo em que é baixo em gordura. O Mingau de Fubá pode ser apreciado salgado ou doce, coberto com manteiga, xarope ou até vegetais refogados. É uma refeição versátil que não apenas aquece a alma, mas também nos conecta às tradições culinárias. Aproveite este prato nutritivo e reconfortante, rico em sabor e história!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - fubá DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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