1 serving (100 grams) contains 35 calories, 3.1 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
Calorias |
70 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 1 g | 1% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 12 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 8.2 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 2.6 g | 9% | |
| Açúcares | 4 g | ||
| proteína | 6.2 g | 12% | |
| Vitamina D | 14 mcg | 70% | |
| Cálcio | 6 mg | 0% | |
| Ferro | 1 mg | 5% | |
| Potássio | 728 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Cogumelos Portobello cozidos são um deleite saboroso e carnudo que traz um toque de riqueza terrosa a qualquer prato. Originários da Itália, esses cogumelos grandes são frequentemente grelhados ou salteados, realçando seu sabor natural de umami. Eles são ricos em nutrientes, oferecendo uma opção de baixa caloria enquanto sendo uma ótima fonte de fibra, antioxidantes e vitaminas essenciais como B e D. Com sua textura robusta, eles fazem um excelente substituto para carne em cozinhas vegetarianas e veganas, proporcionando uma alternativa satisfatória e nutritiva. Aproveite a deliciosa versatilidade dos cogumelos Portobello cozidos na sua próxima refeição!