1 serving (100 grams) contains 175 calories, 26.0 grams of protein, 4.1 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 9.8 g | 12% | |
| Gordura Saturada | 3.3 g | 16% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 845.2 mg | 281% | |
| Sódio | 171.4 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 12.1 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 116.7 mcg | 583% | |
| Cálcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 21.0 mg | 116% | |
| Potássio | 745.2 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Fígado cozido
O Fígado Cozido é uma iguaria rica em nutrientes apreciada em diversas culinárias ao redor do mundo, desde o patê francês até pratos asiáticos tradicionais. Rico em ferro, vitamina A e vitaminas do complexo B, apoia a produção de energia e a função imunológica. Embora seu sabor robusto e textura cremosa possam ser de paladar adquirido, oferece inúmeros benefícios à saúde, incluindo o aumento da produção de glóbulos vermelhos. No entanto, a moderação é essencial, pois o consumo excessivo de fígado pode levar à toxicidade da vitamina A. Descubra a rica herança culinária e os benefícios à saúde deste ingrediente poderoso!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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