Alface cozida

Alface cozida

Vegetable

Avaliação do Item: 84/100

1 serving (100 grams) contains 15 calories, 1.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.3 grams of carbohydrates.

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35.7
calorias
3.3
proteína
5.5
carboidratos
0.5
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
35.7
% Valor Diário*
Gordura Total 0.5 g 0%
Gordura Saturada 0.1 g 0%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 47.6 mg 2%
Carboidratos Totais 5.5 g 2%
Fibra Alimentar 3.1 g 11%
Açúcares 1.9 g
proteína 3.3 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 85.7 mg 6%
Ferro 2.1 mg 11%
Potássio 461.9 mg 9%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

55.4%
33.2%
11.3%
Gordura: 4 cal (11.3%)
Proteína: 13 cal (33.2%)
Carboidratos: 22 cal (55.4%)

About Alface cozida

A alface cozida é um prato único que apresenta folhas macias refogadas, frequentemente realçadas com aromáticos como alho e azeite de oliva. Originária de várias cozinhas, particularmente francesa e chinesa, ela proporciona uma reviravolta surpreendente aos vegetais folhosos tradicionais. Rica em vitaminas A e K, e baixa em calorias, a alface cozida é uma opção saudável para adicionar nutrientes à sua refeição. Aproveite-a como acompanhamento ou como parte de um delicioso stir-fry, e descubra como esse ingrediente simples pode elevar a sua experiência gastronômica!