1 serving (100 grams) contains 31 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.6 grams of carbohydrates.
Calorias |
62 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.4 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 40 mg | 1% | |
| Carboidratos Totais | 15.2 g | 5% | |
| Fibra Alimentar | 3.6 g | 12% | |
| Açúcares | 6.2 g | ||
| proteína | 1.8 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 58 mg | 4% | |
| Ferro | 4.2 mg | 23% | |
| Potássio | 360 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Alho-poró Cozido é um prato delicioso e versátil que destaca o sabor sutil e doce deste humilde vegetal. Originário da culinária mediterrânea, o alho-poró é um ingrediente essencial na culinária francesa, frequentemente encontrado em pratos como vichyssoise e potage. Repleto de vitaminas A, C e K, é baixo em calorias e rico em fibras, tornando-se uma escolha saudável para qualquer refeição. Quando cozido, o alho-poró fica macio e cremoso, adicionando uma riqueza delicada a sopas, casseroles e risotos. Aproveite o alho-poró cozido como um acompanhamento saboroso ou um ingrediente saudável que eleva suas criações culinárias.