1 serving (100 grams) contains 223 calories, 44.1 grams of protein, 4.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
557.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 10.2 g | 13% | |
| Gordura Saturada | 3 g | 15% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 925 mg | 308% | |
| Sódio | 170 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 110.2 g | 220% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 27.5 mg | 2% | |
| Ferro | 11.5 mg | 63% | |
| Potássio | 592.5 mg | 12% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
As Moelas Cozidas são iguarias macias e saborosas derivadas dos corações e estômagos de frangos, comumente encontradas na culinária do Sul e Crioula. Ricas em proteínas, são uma escolha nutritiva, repletas de vitaminas e minerais essenciais como ferro e zinco. Seja cozidas, fritas ou salteadas com especiarias, essas mordidas versáteis oferecem uma textura satisfatória e um sabor profundo. Embora possam ter um teor mais elevado de colesterol, quando apreciadas com moderação, as moelas cozidas fazem uma adição deliciosa a sopas, saladas e pratos principais, celebrando sua herança culinária enquanto nutrem seu corpo.