1 serving (164 grams) contains 269 calories, 14.5 grams of protein, 4.2 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
358.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 5.6 g | 7% | |
| Gordura Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 14.7 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 60.0 g | 21% | |
| Fibra Alimentar | 16.7 g | 59% | |
| Açúcares | 10.5 g | ||
| proteína | 19.3 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 106.7 mg | 8% | |
| Ferro | 6.3 mg | 35% | |
| Potássio | 636.0 mg | 13% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Grão-de-bico cozido é um alimento delicioso e nutritivo amplamente presente em cozinhas ao redor do mundo, particularmente em pratos do Mediterrâneo e do Oriente Médio. Rico em proteínas e fibras, ele oferece uma textura satisfatória e um sabor de noz perfeito para saladas, ensopados e homus. Com seus altos níveis de vitaminas e minerais, incluindo ferro e ácido fólico, grão-de-bico cozido promove a saúde do coração e ajuda na digestão. Essas leguminosas versáteis são pobres em gordura e podem facilmente se encaixar em uma dieta baseada em plantas, tornando-as um acréscimo fantástico a qualquer refeição. Aproveite o delicioso grão-de-bico cozido hoje!