1 serving (100 grams) contains 284 calories, 20.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
676.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 52.4 g | 67% | |
| Gordura Saturada | 19.3 g | 96% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 207.1 mg | 69% | |
| Sódio | 164.3 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 16.7 mg | 1% | |
| Ferro | 6.9 mg | 38% | |
| Potássio | 750 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Língua de vaca cozida é uma iguaria apreciada em diversas cozinhas ao redor do mundo, especialmente em pratos mexicanos e judaicos. Esta carne rica e macia está repleta de proteínas, vitaminas e minerais como ferro e zinco, tornando-a uma opção nutritiva. Seu sabor único pode ser realçado com especiarias ou servido com molhos vibrantes. Embora tenha um teor um pouco mais elevado de gordura em comparação com outros cortes, seus benefícios para a saúde e versatilidade em receitas a tornam uma escolha gourmet para os apreciadores de culinária. Deguste esta iguaria tradicional e descubra um prato que é ao mesmo tempo saboroso e satisfatório!