1 serving (100 grams) contains 170 calories, 30.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
404.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 9.5 g | 12% | |
| Gordura Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 571.4 mg | 190% | |
| Sódio | 161.9 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 71.4 g | 142% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 6.4 mg | 35% | |
| Potássio | 564.3 mg | 12% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Os moelas de frango cozidas são pedaços saborosos e macios das vísceras de aves que oferecem uma boa dose de proteína e nutrientes essenciais. Provenientes de várias cozinhas ao redor do mundo, são especialmente populares na culinária do sul e em pratos asiáticos, onde são frequentemente refogados, ensopados ou fritos. Rico em ferro, zinco e vitaminas do complexo B, as moelas são importantes para uma dieta saudável e oferecem uma alternativa substanciosa às carnes mais comuns. Embora sejam mais altas em colesterol, apreciá-las moderadamente pode resultar em um petisco saudável, perfeito para os paladares mais aventureiros que desejam explorar novos sabores.