1 serving (100 grams) contains 92 calories, 3.4 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 19.9 grams of carbohydrates.
Calorias |
184 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 1.2 g | 1% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 10 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 39.9 g | 14% | |
| Fibra Alimentar | 5.4 g | 19% | |
| Açúcares | 0.8 g | ||
| proteína | 6.8 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 16 mg | 1% | |
| Ferro | 1.6 mg | 8% | |
| Potássio | 176 mg | 3% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O trigo-sarraceno cozido é um grão nutritivo e versátil, naturalmente sem glúten e repleto de vitaminas e minerais essenciais. Originário da Europa Oriental e da Ásia, tem sido um alimento básico em cozinhas como a russa e a japonesa, onde muitas vezes é apreciado em pratos substanciais e como acompanhamento. Rico em fibras, proteínas e antioxidantes, o trigo-sarraceno cozido apoia a digestão, ajuda a manter um peso saudável e promove a saúde do coração. Com seu sabor de frutos secos e textura agradável, não é apenas uma escolha saudável - é uma forma deliciosa de nutrir o seu corpo!