1 serving (100 grams) contains 450 calories, 10.0 grams of protein, 45.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
1071.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 107.1 g | 137% | |
| Gordura Saturada | 42.9 g | 214% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sódio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 357.1 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Barriga de porco confitada é um prato suntuoso originário da culinária francesa, onde o porco é cozido lentamente em sua própria gordura, resultando em uma peça de carne incrivelmente macia e saborosa. O processo de cozimento lento permite que o porco absorva ervas e especiarias ricas e aromáticas, criando uma experiência de derreter na boca. Embora seja indiscutivelmente indulgente devido ao seu alto teor de gordura, esse prato pode ser equilibrado com acompanhamentos frescos, como verduras ou saladas picantes, adicionando um toque de saúde à sua refeição. Perfeito para aqueles que apreciam sabores intensos, a Barriga de Porco Confitada é um verdadeiro deleite gastronômico.