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Pernas de pato confitadas

Pernas de pato confitadas

Dinner

Avaliação do Item: 61/100

1 serving (200 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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470.6
calorias
23.5
proteína
0
carboidratos
41.2
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (235.3g)
Calorias
470.6
% Valor Diário*
Gordura Total 41.2 g 52%
Gordura Saturada 11.8 g 59%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 117.6 mg 39%
Sódio 941.2 mg 40%
Carboidratos Totais 0 g 0%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 0 g
proteína 23.5 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 23.5 mg 1%
Ferro 2.4 mg 13%
Potássio 294.1 mg 6%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

0.0%
20.2%
79.8%
Gordura: 370 cal (79.8%)
Proteína: 94 cal (20.2%)
Carboidratos: 0 cal (0.0%)

About Pernas de pato confitadas

As Pernas de Pato Confit são uma delícia culinária originária da França, onde são lentamente cozidas em sua própria gordura até ficarem macias e saborosas. Com sabores ricos e uma textura que derrete na boca, essas pernas suculentas são tipicamente temperadas com alho, ervas e um toque de sal. Embora o método de cocção adicione profundidade de sabor, também significa um maior teor de gordura. No entanto, a carne de pato é uma boa fonte de proteína, ferro e vitaminas do complexo B. Aproveite-as crocantes ou incorporadas em saladas ou pratos substanciais, oferecendo um sabor de tradição a cada mordida. Permita-se essa iguaria clássica e delicie-se com o sabor da autenticidade.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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