1 serving (200 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 41.2 g | 52% | |
| Gordura Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sódio | 941.2 mg | 40% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.5 mg | 1% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 294.1 mg | 6% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
As Pernas de Pato Confit são uma delícia culinária originária da França, onde são lentamente cozidas em sua própria gordura até ficarem macias e saborosas. Com sabores ricos e uma textura que derrete na boca, essas pernas suculentas são tipicamente temperadas com alho, ervas e um toque de sal. Embora o método de cocção adicione profundidade de sabor, também significa um maior teor de gordura. No entanto, a carne de pato é uma boa fonte de proteína, ferro e vitaminas do complexo B. Aproveite-as crocantes ou incorporadas em saladas ou pratos substanciais, oferecendo um sabor de tradição a cada mordida. Permita-se essa iguaria clássica e delicie-se com o sabor da autenticidade.