1 serving (400 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
207.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 5.9 g | 7% | |
| Gordura Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sódio | 473.4 mg | 20% | |
| Carboidratos Totais | 26.6 g | 9% | |
| Fibra Alimentar | 3.6 g | 12% | |
| Açúcares | 3.0 g | ||
| proteína | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 29.6 mg | 2% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 355.0 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Sancocho colombiano é uma sopa substancial e saborosa que incorpora o espírito vibrante da culinária colombiana. Esse prato tradicional geralmente apresenta uma rica mistura de ingredientes, incluindo frango, carne bovina ou peixe, juntamente com uma variedade de legumes como bananas-da-terra, mandioca e milho. Originário de influências africanas e espanholas, o Sancocho é um prato reconfortante amado por toda a Colômbia. Rico em proteínas e fibras, é uma opção nutritiva, embora possa ser calórico devido à sua natureza substancial. Degustar uma tigela de Sancocho não é apenas uma refeição; é um convite caloroso para a cultura colombiana.